verrines au magret de canard et pommes
Dansla cocotte en verre, déposez le quinoa avec l'échalote émincés et les épices cajun. Salez, poivrez, ajoutez la moitié du bouquet de basilic. Mélangez et ajoutez de l'eau. Déposez la grille en position haute dans le quinoa avec le magret posé côté graisse contre la grille. Fermez la cocotte et lancez la cuisson pour 20 minutes.
Faitesconfire les pommes de terre dans la graisse de canard pendant 10 à 15 mn, réservez. Mettre à cuire les pommes dans la graisse de cuisson des magrets pendant 2 à 3 minutes à feu doux en les retournant délicatement à mi-cuisson. Enlevez l’excédent de graisse de cuisson. Flambez les pommes en versant 5cl d’alcool* sur les fruits
Découvrezla recette de Verrines fraîcheur aux confit de canard, petits légumes et fruits d’été avec Femme Actuelle Le MAG Path 2 645DBCB3-7979-441A-BA4B-98E7BF17E1BE
1verre d'eau. Faire tremper le Rommertopf. Pendant ce temps, éplucher, laver et détailler en tranches assez fines les pommes de terre. Peler l'ail et couper les gousses en 4 et les mélanger aux pommes de terre. Saler,
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Accueil > Recettes > Apéritif ou buffet > Apéritif dînatoire > Verrine > Verrines au canard fumé sucré-salé2 pommes fermes, non farineuses20 tranches de Magret de canard fumé En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favoritesEn cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur total 15 minPréparation10 minRepos-Cuisson5 minC'est terminé ! Qu'en avez-vous pensé ?Verrines au canard fumé sucré-salé
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